Wine & Dine! チーズのうんちくも...  ENOTECA楽天市場店
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チーズもリサイクル! 

チーズもリサイクル!  チーズもリサイクル。そんなチーズがイタリアにある。イタリア人にとって、そのチーズは日常生活には欠かせないものの一つだ。とりわけ、出来上がったばかりのチーズは、味わい、香りともベスト。 もちろん、そのまま食べてもらReedMore
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ず~っと、口のなかで味わっていたい! シャウルス。

ず~っと、口のなかで味わっていたい! シャウルス。  ☆ Today's Special ☆ ■ Say Cheese!; シャウルス(Chaource) ■ Classical; シベリウス 交響曲第1番ホ短調 バニラ風味の白カビReedMore
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エメンタール、チーズ界の王さま!

エメンタール、チーズ界の王さま!(再投稿) 「今夜は何もすることがないから、フロマージュの簡単なお勉強をしてみようかな」 ってな具合で始めたのが、このチーズ・コラム。その第1回目が、『エメンタール』でした。 ずいぶんと昔のハナシですがReedMore
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はたまた、ポートワインを一杯 (3)!

ポートワインを一杯! (3) ■ ポートワインふたたび;ポートワインを一杯<3/3> ■ ポートワインのタイプ(3) ■ Classical; ショパン ピアノ協奏曲ホ短調 魅惑的なこの甘口ワインは、イギリス貴族のあいだReedMore
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ポートワインを一杯、ふたたび(2)

ポートワインを一杯!  ■ ポートワインふたたび;ポートワインを一杯<2>。 ■ ポートワインのタイプ(2) ■ Classical; ショパン 19世紀、いまだ女性がビジネスに関わることがなかった時代、ドニャ・アントニReedMore
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ポートワインを一杯(1)! 

ポートワインふたたび; ポートワインを一杯<1>。 ■ ポートワインのタイプ(1) 「銘醸ポートは、あらゆるワインのなかで、最も偉大な物であろう」 と、イギリスの著名な作家で、ワインに造詣の深いアレックス・ウォーが語っていReedMore
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