wine エスプレッソ、イタリア人が大切にしているものは、いつもバールにある。 エスプレッソ、イタリア人が大切にしているものは、いつもバールにある。 バールの朝は、早い。バリスタがいる。自分の好みをバリスタに告げて、エスプレッソを入れてもらう。かれらはその日の気温、湿度、豆の状態などによって、微妙にいれ方を変えながらReedMore 2022.07.13 wine
wine はたまた、ポートワインを一杯 (3)! ポートワインを一杯! (3) ■ ポートワインふたたび;ポートワインを一杯<3/3> ■ ポートワインのタイプ(3) ■ Classical; ショパン ピアノ協奏曲ホ短調 魅惑的なこの甘口ワインは、イギリス貴族のあいだReedMore 2021.09.18 wine
wine ポートワインを一杯、ふたたび(2) ポートワインを一杯! ■ ポートワインふたたび;ポートワインを一杯<2>。 ■ ポートワインのタイプ(2) ■ Classical; ショパン 19世紀、いまだ女性がビジネスに関わることがなかった時代、ドニャ・アントニReedMore 2021.07.27 wine
wine ポートワインを一杯(1)! ポートワインふたたび; ポートワインを一杯<1>。 ■ ポートワインのタイプ(1) 「銘醸ポートは、あらゆるワインのなかで、最も偉大な物であろう」 と、イギリスの著名な作家で、ワインに造詣の深いアレックス・ウォーが語っていReedMore 2021.06.24 wine
wine アート・ボトルの傑作、「ベル・エポック」! アート・ボトルの傑作、「ベル・エポック」! 「ペリエ・ジュエ ベル・エポック」の白いアネモネの花のボトルは、1902年に誕生。3代目アンリ・ガリスが、アール・ヌーヴォーの巨匠エミール・ガレに、ボトルデザインを依頼したもの。ちなみに、アネモReedMore 2021.05.22 wine
wine ロシア皇帝が愛した「クリスタル」! ロシア皇帝が愛した「クリスタル」! ルイ・ロデレールは、最高級シャンパーニュ、「クリスタル」を展開している会社としても有名だ。それは、ロシア皇帝であるアレクサンドル2世の要望によって生まれた。1876年のことだ。 1833年、ルイ・ロデReedMore 2021.03.22 wine